Choclo grillado con mantequilla de cilantro

Choclo grillado con mantequilla de cilantro

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Porciones: 4

Tiempo: 40 min

Ingredientes

  • 3 bolsas de choclo en trozo #VeggieDeli
  • 250 grs. De mantequilla
  • Cilantro
  • Sal
  • Merkén

Preparación:

Coloca los trozos de choclo en una olla con agua. Añade sal y pon la olla a hervir por 20 minutos.
Calienta el horno eléctrico con la función grill.
Atraviesa los choclos con un palo de brocheta.
Coloca los choclos en el horno. Cocina por 10-15 minutos.
Para la mantequilla, debes picar el cilantro. Y luego, derretir la mantequilla al microondas. En una fuente, mezcla el cilantro con la mantequilla derretida. Lleva al refrigerador para que la mantequilla se vuelva a endurecer.
Retira los choclos del horno y coloca en una fuente, junto a la mantequilla.

¡A COMPARTIR!

Tiempo de preparación: 20min
Tiempo de cocción: 20min