Porotos verdes con papitas

Porotos verdes con papitas

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(1)

Porciones: 8

Tiempo: 2:05 h

Ingredientes

  • 1 kg papas crudas con cáscara
  • 250 gr porotos verdes Veggie deli
  • 4 cucharadas aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas aceto balsámico
  • Sal y pimienta

Preparación:

Primero cocinamos en una olla con agua hirviendo y sal los exquisitos porotos verdes Veggie Deli, no más de 5 minutos. Cortamos las papas a lo largo y luego un par de veces a lo ancho. En un recipiente apto para horno, ponemos la mitad del aceto balsámico, aceite y ajo en la base, luego agregamos las papas y sobre ellas ponemos la mitad restante de oliva, aceto, balsámico, ajo, sal y pimienta.
Llevamos esta increíble preparación al horno a 180-200 grados por 30 minutos y luego las sacamos para agregar los porotos verdes y nuevamente lo llevamos al horno por 30 minutos.

Tiempo de preparación: 65min
Tiempo de cocción: 60min